|
|
Kipfilet Met Rode, Gele En Groene Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 halve kipfilets
2 theel. kipkruiden of gemengde Oosterse kruiden
3 eetl. olie
1 rode 1 gele 1 groene paprika in reepjes
1 stengel bleekselderij in plakjes
200 g champignons in plakjes
2 eetl. ketjap benteng manis
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de kip met het mes op de plank in reepjes
Reinig handen, mes en plank direct met heet water
Meng de kip met de kruiden
Verwarm de boter met de olie in de wok
Roerbak hierin de kip bruin
Voeg de groenten en de ketjap toe
Verwarm dit ca. 20 minuten
Maak op smaak af met zout en peper
Lekker met gekookte rijst of mie
Kiptip
vervang kipfilets door kipkarbonades en reken dan ca. 35 minuten
|
|
|